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Unter den Motto Frankreichs Weine neu entdecken fand im November 2011 in der Wolkenburg in Köln eine Wein-Fachverkostung statt auf die wir von Freunden eingeladen wurden.

59 Weinaussteller u.a. aus Bordeaux, der Champagne, Languedoc-Roussillon, dem Loire-Tal, dem Elsass, Burgund, aus der Provence, dem Rhone-Tal stellten ihre hauptsächlich aus eigenem Anbau erzeugten Weine vor. Hierzu  wurde ein Buch gereicht, indem jeder Aussteller seine Weine und das jeweilige Weingut vorstellen konnte.

Die zum Teil prämierten und ausgezeichneten Weine finden zahlreiche Abnehmer in deutschen und europäischen Restaurants. Bei der Verkostung konnten wir uns mit den einzelnen Winzern oder Exportleitern über die Weine unterhalten.

Nach mehreren Stunden Verkostung fanden wir schließlich unsere jeweiligen Lieblingsweine. Besonders schön war ein Stand, an dem auch ein französischer unvergleichlich leckerer Ziegenkäse zur Verkostung angeboten wurde. Ein echtes Hightlight, der Ziegenkäse schmolz nur so auf der Zunge dahin, ich hab dann auch noch einen für meine Tochter mit nachhause genommen.

Zur Weinverkostung wurde mittags ein Bufett gestellt.

Gut das wir an dem Tag extra mit der Bahn nach Köln gefahren sind, da wir nach der stundenlangen Verkostung und ausprobieren der verschiedenen Weine einen gehörigen Schwips hatten.

Ein herzlichen Dank gilt unseren Freunden, die uns auf die Weinverkostung eingeladen haben.