Rinderstreifen mit Paprika und Zwiebeln
Dünne Rinderscheiben in Streifen schneiden, mit rotem Spitzpaprika
und Zwiebeln in der Pfanne mit Olivenöl braten, salzen, pfeffern, mit
Paprika und Rosmarin bestreuen.
Nach dem Braten mit Basilikumblättern garnieren.
Dazu passt Rucola-Salat.