Möhren Kohlrabi Gemüse mit Sahne und Bratkartoffeln
Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden, ebenso
Möhren. In Salzwasser gar kochen. Anschliessend in ein
Sieb geben und in einem Topf mit süsser Sahne köcheln,
salzen und pfeffern. Kartoffeln kochen in Scheiben schneiden
und in kleinen Pfannen Bratkartoffeln machen. Möhren und
Kohlrabigemüse dazugeben und mit Petersilie bestreuen.
Die Pfännchen auf einem kleinen Brettchen auf den Tisch
stellen.