Gemüseteller mit Brokkoli und Zuckererbsen
Brokkoli waschen und in kleine Brokkoliröschen schneiden,
Zuckererbsen säubern, Möhren schälen und in Salzwasser kochen.
Brokkoli, Zuckererbsen und Möhren auf einem Teller anrichten und
mit einer Sahnesauce, Bechamelsauce, Butter oder Kräuterquark an-
richten.