Eichblattsalat
Sehr lecker und frisch zum Beispiel bei REWE erhältlich
der Eichblattsalat. Eine Vinaigrette aus Essig/Öl, Schnittlauch,
etwas Senf, Knoblauch, Pfeffer und Salz passt perfekt zum
Eichblattsalat. Dazu zum Beispiel geschnittene Tomaten, Gurken,
Mais und gewürfelte Zwiebeln und der Salat ist fertig.
Auch dazu passen geröstete Brotwürfel.
Eichblattsalat ist reich an Vitaminen.