Stracciatella Kirsch Kuchen
Zunächst einen Schokoladenkuchen backen aus
Eiern, Margarine, Mehl, Kakao und Haselnüssen,
Vanillezucker, Backpulver und Zucker.
Mit Kirschen belegen.
Ein kleinen Eimer Stracciatellajoghurt aus dem
Kühlregal bei Netto kaufen und in einer gefrier-
faehigen Dose im Gefrierschrank zu Eis frieren.
Dann auf den mit Kirschen belegten Schokoboden
zwei bis drei Centimeter Staciatellaeis verteilen
ideal in einer eckigen Form.
Wenn das Stracciatella Eis nicht mehr zu hart ist,
den Kuchen in Kuchenstücke schneiden.
Mit Raspelschokolade bestreuen.