Piada- Italienisches Fladenbrot mit gebratenem Hühnerfleisch
Neu bei Lidl in den Aktionswochen ist das Piada Italiamo –
Italienisches Fladenbrot mit Olivenöl aus Modena.
Kurz in der Microwelle angewärmt habe ich die italienischen
Fladen gefüllt.
Für die Füllung: Hühnerfilet in der Pfanne mit Olivenöl und
Knoblauch und einer gewürfelten Zwiebel knusprig braten.
Mit einer roten Paprikaschote, einem viertel gehobelten Eis-
bergsalat und Sauerrahm mischen und mit etwas Chilischoten-
flocken bestreuen.
Auf die warme italienischen Piada geben.