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Immer häufiger findet man die kleinen Pakete Brotbackmischungen in verschiedenen Varianten im Supermarkt. Jetzt habe ich mal eine Körnerbrotmischung mit Roggenmehl, Gerstenflocken, Haferflocken, Dinkelmehl, Hirse, Leinsaat und Sonnenblumenkernen ausprobiert. Die Brotbackmischung kostet im Schnitt Euro 0,75 cent.  Read more...

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