Apfelrotkohl selbstgemacht
1 kg frischer Rotkohl, Apfelessig, Pfeffer, Salz, Wasser, Glühwein, Zwiebel, 2 Äpfel,
Zucker, Kräuter
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Gesunde vegane Schokokugeln oder Kekse
Mit Dinkelmehl, Kokosöl, Zartbitterschokolade zum Beispiel von DM
lassen sich sehr leckere Schokokugeln und Plätzchen backen. Im
Internet findet man unter Backen macht Glücklich zahlreiche Rezepte
Weihnachtsmarkt Schloss Eulenbroich Rösrath
Vom 29.11.-01.12.2019 findet in Schloss Eulenbroich ein Weihnachtsmarkt statt.
Schloss Eulenbroich befindet sich in Rösrath.
Kürbis Quiche mit Schinkenspeck
Für den Boden eine Rolle Blätterteig verwenden, diese in die Quicheform
legen.
1/4 Kürbis waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Quiche mit
Wirsingkohl mit Klösschen
Wirsingkohl waschen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
Klösschenteig aus Hackfleisch, Paniermehl, Pfeffer, Salz, ein Ei und einer
gewürfelten Zwiebel kneten und zu kleinen Klösschen formen.
Elstar Äpfel – Genuss im Herbst
Wie heisst es so schön „an apple a day keeps the doctor away“.
Walnussbrot mit Backpulver
500 g Dinkelmehl, 3 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 150 g Zucker, etwas Salz,
250 ml Milch, 150 g gehackte Walnuesse
Steinofen Baguette von Lidl
Einfach auf Vorrat kaufen und bei Bedarf in den Ofen schieben,
das läßt sich mit dem Steinofen Baguette von Lidl einfach machen.
Das Baguette braucht 10 Minuten im Ofen zum aufbacken und läßt
Himbeer-Heidelbeer-Mix
Im Gefrierregal bei REWE findet man jetzt eine Beerenmischung,
die man morgens gut ins Müsli oder in die Haferflocken mischen
Saftiger Schokokuchen mit Rapsöl
Zutaten für den Schokoladenkuchen, Dinkelmehl, 3 Eier,
150 ml Rapsöl, Backpulver, 1 Joghurtbecher, 4 Esslöffel
Kakao, Zucker, etwas Rum. Kuchenzutaten mit dem Rühr-
besen mixen und in eine gefettete und panierte Kuchenform