Weihnachtszeit 2015
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Dünenfoto
In De Haan wurden vor den Dünen schon vor Jahren kleine Nester aus
Bündeln von Ästen gebaut. Im Sommer sassen viele Familien jeweils in
Krustenbrot selbst backen
Im Supermarktregal befinden sich mittlerweile viele verschiedenen
Backmischungen. Das Anrühren des Teiges mit den Knethaken geht
Schokoladenstreuselmuffins
Teig für Muffins aus Mehl, 3 Eiern, Sonnenblumenöl,
Vanillezucker, etwas Milch und 2 El. Backpulver sowie
eine Halbe Tasse Schokostreusel mixen und in Muffins-
förmchen geben.
Krabbensuppe mit Spargel
Krabbensuppe mit Spargel
Ein Paket tiefgefrorene Krabben, junge Erbsen, Spargel,
Lauchzwiebeln, Knoblauch, Brühe
Krabben leicht antauen und mit kaltem Wasser im Sieb leicht abbrausen,
Blätterteig mit Pfirsichen
Eine Lage Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden,
Quark mit 50 gramm Zucker vermischen und auf den Blätterteig geben,
halbe Pfirsiche darauf verteilen und den belegten Obstblätterteig an den
Vanillekipferl
Vanillekipferl sind vorallen in der Vorweihnachtszeit ein schönes
Gebäck für den Kaffeetisch.
Mit Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Mehl, Ei und Butter
werden Sie herrlich weich und lecker. Es gibt aber auch Back-
Feste & Gäste Ausgabe Weihnachten
Jetzt rechtzeitig zur Vorweihnachtszeit ist eine neue Ausgabe der Fachzeitschrift
Feste & Gäste erschienen. Das aufwendig gestaltete Magazin mit zahlreichen
Städte laden ab Mitte/Ende November zu Weihnachtsmärkten ein
Ab Mitte/Ende November laden Städte zu Weihnachtsmärkten ein. Viele nehmen
sich in dieser Zeit einen Tag oder Abend vor um einen Weihnachtsmarkt in der
Grüner Spargelauflauf
Für einen grünen Spargelauflauf benötigt man:
eine Rolle Blätterteig, ein Ei, suesse Sahne, grünen Spargel,
Käse nach Wahl zum Beispiel Gouda oder Emmentaler