Spagetti mit Krabben-Sahne-Sauce
Spagetti nach Vorgaben kochen und in ein Sieb geben.
Etwas Butter in die Pfanne geben, eine Knoblauch-
zehe schälen und kleinschneiden und mit Krabben in
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Brombeermarmelade aus dem Garten
500 gr. Brombeeren pflücken und puerieren, im Topf mit
2:1 Gelierzucker 3 Minuten sprudelnd aufkochen. Brombeer-
Tagiatelle mit Pfifferlingen
Tagiatelle mit Pfifferlingen sehr lecker
Für leckere Tagiatelle mit Pfifferlingen Tagiatelle kochen.
Pfifferlinge säubern und mit Zwiebeln andünsten. Mit
etwas Mehl besträuen und mit Sahne köcheln lassen.
Ratatouille
Für ein Ratatouille benötigt man eine Aubergine, eine Zuchini,
drei Paprika (zum Beispiel rote, grüne und gelbe Paprika), eine
Minutenschnitzel mit Rosmarin und Chili
Minutenschnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und
mit etwas Olivenöl in die Pfanne geben. Chiligewürz darüber-
streuen und Rosmarinzweige zum braten dazugeben. Nach
Raclette Flammkuchen
Sehr lecker Idee von unserem Sohn Raclette Flammkuchen.
Zunächst braucht man den Teig: 250 gr. Mehl, 125 ml Wasser,
2 Esslöffel Öl und eine Prise Salz, kneten.
Chili con carne Huhn
Chili con Carne Huhn: Hühnerfilet Geschnetzeltes mit Paprika,
Salz und Pfeffer würzen und braten, eine Dose Mais, eine Dose
Spargelauflauf
Spargelauflauf: eine Rolle Blätterteig, 1 Glas Spargel oder frischen Spargel,
1 suesse Sahne, 1 Ei, Gouda Kaese
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen (Rezept):
Pizzateig, 5-6 grosse Zwiebeln, Schinkenwürfel (1 Paket), 1 Ei,
Schmand, Salz, Pfeffer, Kümmel
Pizza Salami Schinken Zwiebeln Tomaten
Pizza Salami Schinken Zwiebeln Tomaten:
Einen frischen Pizzateig aus der Kühltheke mit
Tomatensosse bestreichen, mit Salami, Schinken,