Koffie verkeerd – Milchcafe – Café au Lait
Koffie verkeerd – Milchkaffee wird in Belgien häufig in einem Glas serviert.
No Comments
Home » Archive by category 'Neue Rezepte' (Page 10)
Wraps mit gebratenen Hühnerfleisch, Sauerrahm und Rucola
Wraps zum Beispiel von Breadies aus der Brottheke bei Netto kaufen.
Hühnergeschnetzeltes in der Pfanne mit etwas Öl, Paprika, Salz und
Pfeffer knusprig braten. Mit Sauerrahm, Rucola und Tomaten und
Rinderbraten in Rotwein eingelegt
Rinderbraten in ca. 1 Liter Rotwein einlegen mit Kräutern, Rosmarin,
Thymian, u.a. 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Nach dem Einlegen
mit Öl und Zwiebeln anbraten und in eine Ofenform mit 1.5 Liter Brühe,
Waffeln mit Buttermilch
Sehr lecker, Rezept von meinem Sohn, Waffeln mit Buttermilch:
250g weiche Butter
200g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
6 Eier
300g Mehl
200g Speisestärke
Früchtekuchen mit Vanillepudding
Für einen Früchtekuchen mit Vanillepudding benötigt man:
einen Mürbeteig selbst gebacken oder einen fertigen Mürbeteig
Vanillepudding und Tortenguss hell
Früchte nach Wahl zum Beispiel Kiwi, Aprikosen, Mandarinen,
Pommes Frittes/Fritten mit Sauce Andalouse
Früher kannten wir die Pommes Frittes nur mit Ketchup und
Majonaise, wie man auch sagt rot/weiss.
In Belgien werden die Pommes Frittes aber mit Sauce Andalouse
Olivenbutter mit Chili
Für Olivenbutter mit Chili benötigt man:
Butter, schwarze Oliven, Chiliflocken, Salz und Pfeffer,
eine Butter weich werden lassen, so das man mit dem
Daumen einen Druckpunkt sieht, wenn man sie testet,
Blätterteig mit Pfirsichen
Eine Lage Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden,
Quark mit 50 gramm Zucker vermischen und auf den Blätterteig geben,
halbe Pfirsiche darauf verteilen und den belegten Obstblätterteig an den
Vanillekipferl
Vanillekipferl sind vorallen in der Vorweihnachtszeit ein schönes
Gebäck für den Kaffeetisch.
Mit Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Mehl, Ei und Butter
werden Sie herrlich weich und lecker. Es gibt aber auch Back-
Feste & Gäste Ausgabe Weihnachten
Jetzt rechtzeitig zur Vorweihnachtszeit ist eine neue Ausgabe der Fachzeitschrift
Feste & Gäste erschienen. Das aufwendig gestaltete Magazin mit zahlreichen