Salat mit Minimozzarellas und Cherrytomaten
Salatherzen waschen, zerkleinern mit Minimozzarellas, Cherrytomaten, Mais und einer roten Zwiebel vermischen. Salatvinaigrette aus Olivenöl, Balsamicoessig, einem Tl Senf, 1-2 gepressten Knoblauchzehen, Salatkräutern, Salz und Pfeffer herstellen und mit einem Löffel über den Salat verteilen.