Kirschteilchen aus Blätterteig und Kirschen
Eine Rolle Blätterteig ausrollen und in beliebig viele Stücke
teilen. Die Ränder an den Seiten hochkneten und mit einer
Gabel verzieren. Mit Quark oder Vanillepudding bestreichen und
mit Kirschen belegen und solange in den Ofen backen bis die
Teilchen an den Rändern goldgelb gebacken sind. Anschließend
kann man die Teilchen noch mit klarem oder rotem Tortenguss
verzieren.