Tortellini mit Brokkoli und Tomatenmark
Tortellini (Mozarella Tomate oder Ricotta) nach Angaben in Salzwasser
kochen. Brokkoliröschen kleinschneiden und ca. 10 Minuten kochen,
abtropfen lassen und in einer Pfanne mit Butter dünsten, Tortellini
dazugeben und mit Tomatenmark mischen. Auf Teller verteilen und
mit geraspelten Parmesan würzen.