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Schinken Käse Croissants

März 30th, 2015 Posted in Backen, Essen Tags:

Für Schinken Käse Croissants benötigt man:

1-2 Fertigbackrollen Croissants aus dem Kühlregal

gekochten Schinken und Goudascheiben

 

Die Croissantrolle (früher bekannte Marke Knack & Back gibt

es heute auch zum Beispiel von Belbake) haut man an der Tisch-

kante auf und nimmt sie aus der Verpackung.

 

Den Croissantteig rollt man aus und belegt die Dreiecke

mit Käse und Schinken. Dann rollt man die Dreiecke zu

Schinken Käse Croissants und backt sie bis sie leicht

braun sind im Ofen. Innerhalb der Backzeit kann man

die Croissants mit Eigelb bestreichen.

 

Wenn man keinen Backpinsel zu Hand hat, kann man das auch

mit einem kleinen Teelöffel machen.

 

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